Muskatnuss wird in der Küche oft als Zutat für Dessertzubereitungen verwendet (Puddings und Cremes), aber auch salzig (Bechamelsauce, Kartoffelpüree und gekochtes Gemüse). Es wird oft zu Füllungen hinzugefügt. Sein Aroma, in moderaten Mengen, es ist angenehm, Wärme, würzig und exotisch.

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